Deixe um recado
Deixe um recado
Se você estiver interessado em nossos produtos e quiser saber mais detalhes, deixe uma mensagem aqui e responderemos assim que possível.
enviar
Lar Pigmentos perolados Série Glitter Comestível

Glitter dourado comestível, pó de mica seguro para alimentos, 10–60 μm – F1101A

Glitter dourado comestível, pó de mica seguro para alimentos, 10–60 μm – F1101A

O glitter comestível dourado F1101A cria um brilho metálico visível em coberturas de confeitaria, superfícies de bebidas e acabamentos decorativos onde o impacto visual é essencial, sem afetar o sabor ou a textura. A faixa de tamanho de partícula de 10 a 60 μm proporciona dispersão uniforme e refletividade controlada, tornando-o ideal para aplicações que exigem cobertura de superfície homogênea, em vez de brilho grosseiro.

  • Item nº. :

    F1101A
  • Efeito de cor :

    Gold
  • Tamanho da partícula :

    10-60μm
  • Marca :

    Kolortek/OEM
  • MOQ :

    25KG
  • Aplicativo :

    Food Decoration

 

 

O efeito perolado é gerado pela interferência da luz em plaquetas à base de mica revestidas com minerais aprovados para uso alimentar. A intensidade da reflexão depende da orientação das plaquetas, da distribuição do tamanho das partículas e da suavidade da superfície, e não da solubilidade do pigmento.

O F1101A foi desenvolvido para aplicações que exigem um brilho controlado. Comparado a outros tipos de glitter comestível com partículas maiores, esta linha reduz a sedimentação em líquidos e melhora a aderência em superfícies de alimentos semissecos, como fondant ou coberturas de chocolate.

Visão geral das especificações

ParâmetroValor/Intervalo
Código do produtoF1101A
Efeito de corDourado perolado
Tamanho da partícula10–60 μm
SubstratoÀ base de mica (revestimento de qualidade alimentar)
SolubilidadeInsolúvel, dispersível
Estabilidade térmicaAdequado para condições típicas de processamento de alimentos*
Situação regulatóriaEm conformidade com as normas para contato com alimentos (dependendo da região)

*O desempenho depende do tempo de processamento, da umidade e do sistema de formulação. Entre em contato com a Kolortek para validação específica da aplicação.

Gold Edible – F1101A

EdibleGlitters

 

Lógica de seleção do tamanho das partículas

As partículas com granulometria de 10 a 60 μm proporcionam um brilho acetinado com cobertura relativamente uniforme. Elas são normalmente escolhidas para aplicações em spray, decoração de bebidas e aplicação de pó fino em superfícies onde partículas grossas se depositariam rapidamente ou criariam uma distribuição visual irregular.

Partículas maiores (por exemplo, >100 μm) aumentam a intensidade do brilho, mas introduzem sedimentação e tornam a textura visível. A seleção deve ser baseada na prioridade da formulação: estabilidade da dispersão ou refletividade visual.

Cenários de aplicação

IndústriaAplicativoConsiderações técnicas
Padaria e ConfeitariaFondant, cobertura de chocolate, decoração de boloA adesão depende da umidade da superfície ou da camada de gordura.
BebidasCoquetéis, bebidas espumantesPartículas menores reduzem a taxa de sedimentação.
Sobremesas congeladasdecoração de superfície de sorveteAplicar após o congelamento para manter a visibilidade.
Lanches e Alimentos EspeciaisNozes revestidas, cobertura de frutasRequer um meio de ligação para cobertura uniforme.

Edible Dust Application

 

Erro comum na seleção

A escolha de glitter grosso para aplicações líquidas geralmente leva à sedimentação rápida e à distribuição visual irregular. Para bebidas ou sistemas de baixa viscosidade, partículas mais finas, como de 10 a 60 μm, proporcionam uma suspensão mais estável, embora a suspensão completa dependa da viscosidade da formulação e da agitação.

Notas de formulação

Os pigmentos comestíveis à base de mica são quimicamente inertes e não se dissolvem. O desempenho visual depende da dispersão física e do posicionamento na superfície. São compatíveis com sistemas à base de água e de gordura, mas a uniformidade requer métodos adequados de mistura ou aplicação na superfície.

A Kolortek mantém o controle de produção sobre a distribuição do tamanho das partículas e a consistência do revestimento, o que afeta diretamente a refletividade e a reprodutibilidade dos lotes. A documentação técnica, incluindo fichas técnicas (TDS e SDS) e dados sobre os ingredientes, está disponível para análise regulatória. Faixas de tamanho de partícula personalizadas podem ser avaliadas com base nos requisitos da aplicação.

Food-grade edible glitters certificate

Solicite amostras ou documentação técnica.

A seleção do tamanho das partículas e o método de aplicação influenciam o desempenho visual final. Podemos fornecer amostras com base no seu caso específico, juntamente com dados técnicos e documentação dos ingredientes.

Recomenda-se realizar testes em condições reais de processamento para confirmar o comportamento de dispersão e o resultado visual.

Deixe um recado
Se você estiver interessado em nossos produtos e quiser saber mais detalhes, deixe uma mensagem aqui e responderemos assim que possível.

Produtos relacionados

metallic luster dust
Pó metálico comestível com brilho bronze flash F7521

Kolortek F7521 é um bronze brilhante. pó de brilho metálico Formulado com base em fluorflogopita e óxido de ferro, proporciona um brilho metálico intenso e quente que se destaca tanto em superfícies foscas quanto brilhantes. Livre de dióxido de titânio e em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar, qualifica-se como um produto genuíno. pó brilhante comestível Para aplicações profissionais em confeitaria. Formuladores e decoradores o utilizam com frequência em coberturas de chocolate, camadas de bolos esculpidas e guarnições de bebidas, onde o efeito desejado é um acabamento metálico bronzeado intenso.

LEIA MAIS
Edible Luster Dust Sparkle Green
Pó brilhante comestível verde cintilante F6660502, seguro para contato com alimentos.

F6660502 é um material perolado à base de mica. pó brilhante comestível Proporciona um brilho verde intenso em bolos, chocolates e coquetéis. Qualifica-se como glitter seguro para alimentosTotalmente em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar, e combina perfeitamente com outros corantes. Uma escolha prática para aplicações de decoração onde o impacto visual e a segurança da formulação são importantes.

LEIA MAIS
silver grey edible dust
Glitter comestível cinza prateado sem TiO2 F6663901 Mica natural

F6663901 é cinza prateado pó de glitter comestível Formulado com base em mica natural, proporciona um brilho suave e limpo sem dióxido de titânio, tornando-se uma escolha confiável para decoração de alimentos com ingredientes naturais. Espalha-se suavemente sobre as superfícies e funciona igualmente bem em bolos, chocolates e bebidas onde se deseja um acabamento perolado.

LEIA MAIS
Gold Edible Dust
F733073D Pó de Ouro Sintético Comestível Livre de TiO2 com Brilho Grosso

F733073D é um sintético de partículas grossas. pó brilhante comestível Proporciona um brilho dourado intenso em uma ampla gama de aplicações de decoração de alimentos. Formulado sem dióxido de titânio, este produto pó comestível sem titânio Atende à crescente demanda por ingredientes decorativos com rótulos mais limpos, tornando-se uma escolha prática para chocolates, superfícies de bolos e acabamentos de coquetéis. Como um glitter sintético comestívelOferece distribuição consistente de partículas e estabilidade de cor lote a lote.

LEIA MAIS
Sparkle White Edible Luster Dust
F7107 Pó comestível brilhante branco cintilante — Glitter alimentar em partículas grandes

F7107 é uma partícula grande. pó brilhante comestível Formulado com base em fluoroflogopita, proporciona um efeito brilhante e volumoso que se destaca claramente nas superfícies dos alimentos finalizados. pó branco brilhanteÉ ideal para bolos, chocolates e coquetéis, onde o alto impacto visual é importante. Totalmente em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar, integra-se perfeitamente com outros corantes, sem problemas de compatibilidade.

LEIA MAIS
green edible dust
Glitter comestível verde F1105A Pó de mica natural para decoração de alimentos

F1105A é um revestimento perolado à base de mica. pó verde comestível que proporciona um brilho fino e cintilante em uma ampla gama de aplicações de decoração de alimentos. Como um glitter comestível Feito com ingredientes naturais e em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar, este produto oferece resultados confiáveis ​​em bolos, chocolates, coquetéis e confeitos. Formuladores e profissionais de confeitaria que trabalham com acabamentos coloridos descobrirão que ele se mistura perfeitamente com as cores existentes, sem afetar a formulação base.

LEIA MAIS
Gold Edible Glitter
Glitter comestível em pó turquesa e dourado F308 para bolos e bebidas

F308 é um revestimento perolado à base de mica. pó comestível turquesa Com uma interferência dourada quente, proporciona um brilho de dois tons que se apresenta de forma diferente dependendo do ângulo e da luz. Projetado especificamente para ser um glitter comestível para bolosIdeal para decorar bolos, chocolates e coquetéis, ele se espalha uniformemente pelas superfícies sem formar grumos ou escorrer. Totalmente em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, é uma escolha confiável para decoradores e fabricantes de alimentos que precisam de resultados consistentes e visualmente impressionantes.

LEIA MAIS
edible dusting powder for cakes
Pó comestível violeta perolado F1103A para decoração de bolos

F1103A é um revestimento perolado à base de mica. pó comestível violeta Projetado para proporcionar um brilho intenso e radiante em superfícies de alimentos — desde camadas cobertas com fondant até trabalhos de chocolate feitos à mão. Totalmente em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, funciona tanto como um acabamento decorativo independente quanto como um componente de mistura em sistemas de cores personalizados. Formuladores que trabalham com coberturas de confeitaria e estúdios de sobremesas confiam nele como um produto confiável. pó brilhante onde a consistência da tonalidade violeta e a estabilidade entre lotes são imprescindíveis. Também serve bem como um pó comestível para polvilhar bolos quando aplicado com pincel seco ou suspenso em um meio transportador.

LEIA MAIS