Pó vermelho comestível brilhante para confeitaria e panificação – F1102A

O Pó Brilhante Comestível Kolortek é uma linha premium de pigmentos perolados à base de mica, desenvolvida especificamente para a indústria de alimentos e bebidas. Esses pós de grau alimentício proporcionam um brilho sofisticado, que varia de um acabamento acetinado sedoso a um brilho intenso. Formulados para segurança e impacto visual, oferecem um brilho estável e cativante em tons de ouro, prata e bronze, sem afetar o sabor do produto final.

O glitter comestível dourado F1101A cria um brilho metálico visível em coberturas de confeitaria, superfícies de bebidas e acabamentos decorativos onde o impacto visual é essencial, sem afetar o sabor ou a textura. A faixa de tamanho de partícula de 10 a 60 μm proporciona dispersão uniforme e refletividade controlada, tornando-o ideal para aplicações que exigem cobertura de superfície homogênea, em vez de brilho grosseiro.

O F103 é um pó brilhante comestível prateado rutilo da Série de Glitter Comestível da Kolortek — um pó perolado à base de mica, seguro para uso alimentar, que se destaca pelo índice de refração mais elevado do seu revestimento de dióxido de titânio rutilo. Comparado aos graus padrão com revestimento de anatase, o prata rutilo proporciona um brilho mais intenso e especular, com maior clareza óptica, tornando-o a escolha ideal para aplicações onde a luminosidade e a profundidade da cor são importantes. A granulometria de 10 a 60 μm é adequada para trabalhos de precisão em superfícies, suspensão de líquidos e decoração com aerógrafo. Em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar, o F103 é adequado para uso em bolos, chocolates, bebidas e confeitos especiais.

O pó comestível vermelho F1102A proporciona um brilho vermelho perolado visível em coberturas de chocolate, superfícies de açúcar e acabamentos de bebidas, onde a profundidade da cor e a refletividade devem permanecer estáveis ​​durante a aplicação. A estrutura à base de mica mantém a consistência visual em sistemas de aplicação a seco, pulverização e suspensão, sem se dissolver na formulação.

O F1103A é um pó de glitter comestível violeta da Série de Glitter Comestível da Kolortek — um pó perolado à base de mica com um rico tom violeta-púrpura e um acabamento suavemente cintilante. A granulometria de 10–60 μm produz um brilho suave e uniforme, adequado para decoração detalhada de superfícies, suspensão em líquidos e aplicação com aerógrafo. Fabricado em conformidade com as normas da FDA e os requisitos internacionais de segurança alimentar, é uma escolha prática para produtores de confeitaria, profissionais de decoração de bolos e formuladores de bebidas que buscam um pigmento violeta estável e seguro para uso alimentar, com desempenho de cor consistente entre lotes.

O F1104A é um pó brilhante comestível azul — um pó perolado à base de mica que proporciona um brilho azul claro para uso em coquetéis, sobremesas e decoração de confeitaria. Com granulometria de 10 a 60 μm, o tamanho das partículas é fino o suficiente para uma suspensão suave em líquidos e cobertura uniforme em superfícies delicadas como isomalt, fondant e chocolate. Formulado para atender aos padrões internacionais de segurança alimentar e disponível em uma variante sem TiO₂, é uma opção confiável para produtores de bebidas, confeiteiros e fabricantes de doces que precisam de uma cor consistente e segura para alimentos com um acabamento perolado.

O glitter verde comestível, com tamanho de partícula entre 10 e 60 μm, oferece aos formuladores e decoradores uma granulometria que se mantém em suspensão em bebidas, passa por bicos de aerógrafo padrão e cobre superfícies de fondant ou chocolate sem textura visível. O F1105A utiliza um substrato de mica de qualidade alimentar com revestimento de corante verde — o mesmo mecanismo de interferência perolada encontrado na linha industrial da Kolortek, aplicado dentro dos parâmetros de segurança alimentar. Para compradores que avaliam opções de brilho verde, as principais variáveis ​​são o tamanho da partícula em relação ao método de aplicação e a conformidade do corante com o mercado-alvo.

O glitter comestível Shimmer Pearl F163 foi desenvolvido para decoração de superfícies onde são necessárias partículas com alta definição e refletividade. A faixa de tamanho de partículas de 40 a 200 μm produz um efeito brilhante distinto em bolos, coberturas de chocolate e acabamentos de confeitaria, com mínima perda de intensidade visual após a aplicação.